Mitarbeiter/in im Bereich Gastronomie (m/w/d)

a&o Berlin Kolumbus, Genslerstraße 18, 13055, Berlin, Germany

Um unser Team zu unterstützen und unseren Gästen einen guten Aufenthalt zu ermöglichen , suchen wir dich - einen F&B-Assistenten. (m/w/d).

Sehr gern berücksichtigen wir auch Bewerbungen mit Kenntnissen aus/als: Bäckerei, Backshop, Tankstellenshop, McDonald, Subway, Barista, Koch, Küchenhilfe, Takeaway, Tresenkraft, Imbiss oder Quereinsteiger mit Spaß daran, unseren Gästen eine besondere Erfahrung zu bescheren!


UNSER-Angebot

  • 75 % - 90 % Rabatt auf private Übernachtungen in allen a&o Hostels (abhängig von der Betriebszugehörigkeit)

  • attraktive Corporate Benefits sowie vergünstigte Freizeitangebote und Events

  • geförderte Sprachkurse

  • bezuschusste betriebliche Altersvorsorge

  • 100%ige Übernahme Ihrer ÖPNV-Kosten (Jobticket)

  • Unterstützung Ihrer Weiterbildung in Form von diversen Trainings

  • Mental Health: Wir bieten dir kostenfreie und anonyme Mental Health Coachings durch unseren unabhängigen Partner „nilo“ (www.nilohealth.com), der dich bei beruflichen, privaten und gesundheitlichen Herausforderungen unterstützt

  • Natürlich stellen wir täglich Getränke, Obst und Gemüse zur Verfügung – und als Hostelmitarbeiter*in darfst Du, gemeinsam mit Deinem Team, auch an den warmen Mahlzeiten am Buffet teilnehmen

  • Betriebszugehörigkeits-Boni in Form von Geldprämien und zusätzlichen Urlaubstagen


DEIN JOB

  • Du wirst in der Hotelküche und Bar eingesetzt und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit, dazu zählen auch die täglichen Reinigungsarbeiten

  • Der Aufbau und die Betreuung des Frühstücksbüffets gehören zu Deinen Aufgaben

  • Du pflanzt die Qualitäts- und HACCP-Standards in Küche und Bar ein und setzt diese um

  • Du kontrollierst die Lebensmittellagerung und den Warenbestand

  • Du bestellst, kaufst ein und verräumst die Ware bei Lieferung

  • Du kümmerst Dich um die Erfindung für die Küche und Bar

  • Du stellst den Menüplan für die Abendplanung zusammen

  • Du überwachst die Dienstpläne des Küchen- und Barpersonals

  • Als Schichtleitung übernimmst Du die Verantwortung dafür, einen reibungslosen Ablauf der Schicht zu gewährleisten


DEIN PROFIL

  • Du bist zuverlässig, qualitätsbewusst und flexibel

  • Du bist teamfähig und zeigst kollegiales Verhalten

  • Du hast ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Eigenständigkeit

  • Du bist ein Macher der anpackt und auch in stressigen Situationen gute Laune verbreitet

  • Du hast erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie

  • Du besitzt sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Bist Du die gut gelaunte, serviceorientierte und gastfreundliche Person, die wir suchen?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (Lebenslauf, Gehaltsvorstellung, Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins).

🏨 Bewirb Dich jetzt!