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Geschäftsführer/Betriebsleiter (m/w/d)
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UNSER ANGEBOT
75 % - 90 % Rabatt auf Privatunterkünfte in allen a&o Hostels (abhängig von der Firmenzugehörigkeit)
attraktive Firmenvergünstigungen wie ermäßigte Freizeitaktivitäten und Veranstaltungen
subventionierte Sprachkurse
Subventionierte betriebliche Altersvorsorge
100% Kostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr (Jobticket)
Unterstützung Ihrer Weiterbildung in Form verschiedener Schulungen
Psychische Gesundheit: Wir bieten Ihnen kostenloses und anonymes Coaching im Bereich psychische Gesundheit von unserem unabhängigen Partner „nilo“ (www.nilohealth.com) an, der Sie bei beruflichen, privaten und gesundheitlichen Herausforderungen unterstützt.
Selbstverständlich stellen wir täglich Getränke, Obst und Gemüse bereit – und als Hostelmitarbeiter können Sie gemeinsam mit Ihrem Team am Buffet essen.
Dienstalterszulagen in Form von Geldprämien und zusätzlichen Urlaubstagen
IHRE AUFGABE
Als Betriebsleiter/in sind Sie für den reibungslosen Ablauf des Betriebs verantwortlich. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
Überwachung der Arbeit externer Auftragnehmer
Wöchentliche Hotel- und Zimmerinspektionen
Übernahme einzelner Schichten bei Bedarf
Postbearbeitung
Bestandsaufnahme im Bereich Speisen und Getränke (einmal am Ende des Monats)
Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung des Kostenbudgets (insbesondere des Personalkostenbudgets)
Gruppen begrüßen und sie über die Hausregeln informieren.
Erstellung und Einhaltung des Wartungsplans
Monatliche Überprüfung der Unternehmenszahlen
Überwachung der Einhaltung und Schulung zu Sicherheitsvorschriften (HACCP) und den von A&O festgelegten Standards
Benchmarking, dessen Bewertung und Umsetzung im Hotel
Unterstützung der Abteilungen Reservierung, Vertrieb und Ertragsgenerierung (regionale Kunden, Institutionen und wichtige Veranstaltungen)
Tägliche (oder höchstens alle zwei Tage) Abrechnung und Einzahlung bei der Bank
Einleitung und Überwachung aller Maßnahmen zur Aufrechterhaltung und Verbesserung der Qualität und der Kundenzufriedenheit (Beschwerdemanagement)
Kontaktdaten auf dem neuesten Stand halten (Zusammenarbeit mit Behörden und regionalen Netzwerken)
IHR PROFIL
Sie haben eine Ausbildung im Bereich Tourismus, Gastgewerbe, Betriebswirtschaft oder einem verwandten Bereich abgeschlossen.
Idealerweise verfügen Sie bereits über Berufserfahrung im Hotel-, Gastronomie-, Flug- oder Kreuzfahrtsektor.
sind proaktiv und unabhängig
sind (nicht nur geografisch) flexibel
eine Managementmentalität haben
Wir freuen uns sehr über Ihre Bewerbung (Lebenslauf, Anschreiben, Gehaltsvorstellung, frühestmöglicher Eintrittstermin).
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