F&B Assistent

immediatamente - a tempo pieno - a Milan, Italia

Gli ostelli a&o stanno per arrivare a Milan - Apertura a luglio 2025.

Per supportare il nostro team all'a&o hostel and hostel Milan stiamo cercando TE - un F&B Assistant laborioso e indipendente per gestire il nostro Self-Service-Restaurant.

Siamo inoltre lieti di prendere in considerazione candidati con conoscenze da/come: panetteria, pasticceria, negozio di benzina, McDonald, Subway, barista, cuoco, assistente di cucina, takeaway, personale di bar, snack bar o persone che cambiano carriera e che amano offrire ai nostri ospiti un'esperienza speciale.

IL TUO LAVORO

• Sarai impiegato in cucina e bar e parteciperai attivamente alla giornata lavorativa;
• compreso il lavoro di pulizia giornaliero;
• La preparazione e la cura della colazione a buffet sono inclusi nei compiti giornalieri;
• È tua responsabilità controllare standard di qualità e HACCP in cucina e accertarsi che vengano rispettati;
• Il rifornimento e l'inventario sono una tua responsabilità: controlli la conservazione e la quantità di alimenti e bevande e ordini nuovi prodotti se necessario;
• Sistemi e controlli la merce alla consegna;
• Ti occupi di creare il menu per le nostre cene a buffet;
• Supervisioni la programmazione del personale della cucina.

IL TUO PROFILO

• Sarai impiegato in cucina e bar e parteciperai attivamente alla giornata lavorativa;
• compreso il lavoro di pulizia giornaliero;
• La preparazione e la cura della colazione a buffet sono inclusi nei compiti giornalieri;
• È tua responsabilità controllare standard di qualità e HACCP in cucina e accertarsi che vengano rispettati;
• Il rifornimento e l'inventario sono una tua responsabilità: controlli la conservazione e la quantità di alimenti e bevande e ordini nuovi prodotti se necessario;
• Sistemi e controlli la merce alla consegna;
• Ti occupi di creare il menu per le nostre cene a buffet;
• Supervisioni la programmazione del personale della cucina.

LA NOSTRA OFFERTA

• Contratto conforme al CCNL Turismo
• 75%-90% di sconto sull'alloggio privato in tutti gli ostelli a&o (a seconda dell'anzianità di servizio)
• Interessanti benefit aziendali e attività ed eventi per il tempo libero a prezzi scontati
• Corsi di lingua sovvenzionati
• Copertura del 100% dei costi dei trasporti pubblici (job ticket)
• Salute mentale: Vi offriamo un coaching gratuito e anonimo sulla salute mentale da parte del nostro partner indipendente "nilo" (www. nilohealth.com), che vi supporterà nelle sfide professionali, private e di salute.
• Sostegno per la vostra formazione continua sotto forma di vari corsi di formazione
• Ogni giorno offriamo bevande, frutta e verdura
• Bonus per l'anzianità di servizio
• Processi decisionali brevi e comunicazione apert

Sei quella persona di buon umore, di mentalità di servizio e ospitale che stiamo cercando? Siamo molto felici di ricevere la tua candidatura (curriculum, stipendio desiderato, possibile data di inizio).

Alexander Welch-Guerra
General Manager

Maggiori informazioni sugli ostelli a&o:
La più grande catena di ostelli d'Europa, a&o è molto più di un semplice posto di lavoro: siamo sinonimo di diversità, apertura e un sorriso caloroso.
Viviamo la nostra missione “tutti possono viaggiare” attraverso prezzi equi e una crescita continua. Con il nostro motto “Stay affordable - sleep sustainable”, ci impegniamo a viaggiare a prezzi accessibili e ad agire in modo sostenibile.
Fin dalla nostra fondazione, tutti sono stati i benvenuti in a&o: non importa da dove vieni, di che sesso sei, come ami, in cosa credi o a quale cultura appartieni. Siamo colorati, diversi e pieni di spirito di squadra, proprio come i nostri ospiti!