Weimar to kamień milowy w historii Niemiec: w tym właśnie mieście założona została pierwsza Republika Niemiecka, a tak znane osoby jak: Goethe, Herder, Schiller czy Wieland przyczyniły się do powstania jednej z najwspanialszych epok europejskiej historii rozwoju intelektualnego, czyli klasyki weimarskiej. Literatura, historia i muzyka to dziedziny kultury, z których Weimar i jego mieszkańcy są bardzo dumni aż do dzisiejszego dnia. Świadectwami klasyki weimarskiej są miejsca związane z poetami i ich mecenasami: dom Goethego i Muzeum Bauhausu, zamek miejski czy Pałac Belvedere. Będąc w Weimarze należy koniecznie skosztować tutejszego regionalnego przysmaku - Thüringer Bratwurst!