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En tant que centre culturel situé dans la zone frontalière entre l'Allemagne, la Belgique et les Pays-Bas, aux confins de l'Eifel, la ville enthousiasme les visiteurs avec ses nombreux monuments historiques. En particulier la cathédrale d'Aix-la-Chapelle, inscrite sur la liste du patrimoine mondial et dans laquelle les rois allemands se faisaient couronner et où Charlemagne trouva le repos éternel. Derrière se trouve le Trésor de la Cathédrale, l'Hôtel de Ville historique, la fontaine d'Elise (Elisenbrunnen) ainsi que le musée Couven et le casino d'Aix-la-Chapelle. Le quartier de Kornelimünster est tout à fait caractéristique de la ville et il constitue également le point de départ de l'Eifelsteig, un sentier de randonnée allant jusqu'à Trèves. Au niveau culinaire, Aix-la-Chapelle fait plaisir à toute la nation avec les fameux Printen, les "tartes au riz", les confitures de Zentis et les délicieux Sauerbraten (rôti de bœuf mariné avec une sauce aigre-douce), aussi appelés "Öcher Suurbrödem". La Mecque des noctambules amateurs de fête est la Pontstraße, les amateurs de bien-être peuvent se détendre aux Carolus Thermen et les nostalgiques trouvent leur bonheur sur le marché de Noël d'Aix-la-Chapelle.
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